酒類倉儲外包方案:

 

酒類倉庫外包方案：
一、倉庫酒類標識
　　 酒分為白酒、洋酒和啤酒。將酒按照類別擺放，分別貼上標識。
　　 二、明確各類酒的保管方法
　　 1、啤酒要放在陰涼處。
　　 2、葡萄酒最佳儲存溫度在15-20攝氏度之間，要保持平立存放，存在黑暗的地方。
　　 三、庫房內嚴禁吸煙，嚴禁攜帶易燃物品進入庫房。
　　 四、要保持庫房環境衛生，干燥清潔，溫度合適。
　　 五、酒類的入庫和出庫要及時登記好，入庫時要按質驗收，酒品出庫要堅持以舊換新。
　　 六、每月進行一次大盤點，定期與財務核對。

 

葡萄酒類倉儲方案：
葡萄酒類的倉儲需避免光線照射光線，尤其是日光，會給長期儲存的葡萄酒帶來威脅。太陽的紫外線會讓葡萄酒過早成熟，降低它的質量。葡萄酒生產商使用深色瓶子來裝葡萄酒的理由之一就是為了避免紫外線影響酒質。酒瓶就相當于葡萄酒的防曬“墨鏡”。家庭光源一般不會影響葡萄酒的品質，不過時間過長的話它會讓酒標褪色。對葡萄酒來說，白熾燈比熒光燈更安全一些，雖然它也會發射極少量的紫外線。
葡萄酒類的倉儲需濕度保持適度常規的做法是把葡萄酒儲存在濕度為70%的理想環境中。如果濕度不夠，就會讓軟木塞變得過于干燥，讓空氣進入瓶中，影響酒質。葡萄酒儲存環境的濕度只要保持在50%-80%之間就行，隨時調節環境的濕度。最后需要提醒的是，濕度過高會滋生霉菌，這雖然不會影響密封性絕佳的葡萄酒，但會損壞葡萄酒的酒標。濕度過高時，用除濕器或者干燥劑也可以解決這個問題。

葡萄酒類的倉儲需靜置橫放，對于經過陳年的酒在飲用前最好豎放靜置一天。上海歐興儲運在外高橋附近的心橋恒溫倉庫就可以存放不同種類的葡萄酒。
葡萄酒類的倉儲需避免光照，倉儲地也需要好的通風以防異味進入。

 

 

對于酒類倉庫呢，目前公司只有常溫倉庫。

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